(땅끝마을 임선생의) 건강한 매일 반찬: 조선왕조 궁중음식 기능 이수자의 손맛이 담긴 건강 반찬 142
임승정 지음, 임서연 촬영
출판 : 책밥
발행연도 : 2025
19만 유튜브 구독자가 인정한 [땅끝마을 임선생]의 제철 재료 본연의 맛을 담은 건강한 매일 반찬 누구나 가족과 함께한 따뜻한 밥상에 대한 기억 하나쯤은 지니고 있을 것이다. 그래서 그 추억의 맛을 기억하기 위해 직접 요리를 시도해보거나 맛집을 찾아다니기도 한다. 음식은 이렇게 기억을 담고 이야기를 전하며 사람을 이어주는 중요한 매개체 역할을 한다. ‘음식이 주는 힘’을 몸소 느끼며 19만 유튜브 구독자들과 꾸준히 소통해온 〈땅끝마을 임선생〉이 이번에 제철 재료 본연의 맛을 담은 건강한 매일 반찬 레시피를 묶어 한 ...
ISBN : 9791193049617
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2025-07-01
소장도서관 : 다복마을 도서관
청구기호 : 594.515 임57건
(한 번에 만들어 온 가족이 함께 먹는) 수연이네 삼 형제 완밥 레시피
유수연 지음
출판 : 21세기북스
발행연도 : 2024
☆★해 뜨기 전부터 챙겨 먹는 수연이네 베스트 메뉴 103★☆ ☆★편식 없이 골고루 잘 먹는 우리 아이 평생 습관★☆ 인스타그램 68만 팔로워 “해 뜨기 전부터 챙겨 먹는 수연이네” 첫 요리책! SNS에서 수많은 엄마들에게 찬사를 받는 ‘해 뜨기 전부터 챙겨 먹는 수연이네’의 온 가족 식사를 책으로 만난다. 처음으로 아이가 ‘완밥’했다는 후기가 가득한 등갈비 요리부터 반찬이 필요 없는 한 그릇 요리, 편식하는 아이에게 건강한 식습관을 심어주는 단백질과 채소 요리까지, 어른 밥과 아이 밥을 한 번에 만들어 다 같이 즐길 수 있는 103가...
ISBN : 9791171179091
도서상태 : 대출중
소장일자 : 2025-07-01
소장도서관 : 다복마을 도서관
청구기호 : 594.5 유56수
(입맛은 살리고 건강을 채우는) 율아맘의 무염저염 유아식
김시연 지음
출판 : 북스고
발행연도 : 2024
무염식과 저염식으로 아이의 입맛을 저격한 율아맘의 건강 레시피북 이제 막 유아식을 도전하는 초보 부모라면 몇 가지 고민이 생길 것이다. ‘음식에 간을 넣어도 괜찮을까?’, ‘무염식, 저염식은 맛이 없지 않을까?’ 2.69kg으로 작게 태어나 이유식까지 거부했던 율아를 평균 체중의 건강한 아이로 키운 율아맘이 무염, 저염 유아식의 비법을 공개한다. 율아맘의 무염, 저염 유아식의 비법을 본격적으로 공개하기 전에 아이가 왜 이 식단을 해야 하는지 의문이 들 수 있다. 아이의 신장은 염분 처리 능력에 한계가 있어 어린 월령부터 ...
ISBN : 9791167600882
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2025-07-01
소장도서관 : 다복마을 도서관
청구기호 : 594.62 김58율
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미 솥밥 이색 덮밥: 평범한 솥밥ㆍ덮밥은 가라! 소문난 집밥 고수 문쌤쿠킹의 한 끗 다른 밥요리 50가지
문시진 지음
출판 : 레시피팩토리
발행연도 : 2025
반찬 없이도 푸짐하고, 일품요리 같이 고급스럽다! 소문난 집밥 고수 요리 선생님 ‘문쌤쿠킹’의 Easy & Special 별미 솥밥과 이색 덮밥 한 번 먹었던 음식, 냉장고에서 꺼낸 반찬은 먹지 않는 입맛 까다로운 가족 때문에, 바로 만들어 싹 먹어 치울 수 있는 푸짐한 한 그릇 밥요리를 자주 준비한다는 집밥 고수 요리 선생님, 문쌤쿠킹. 특히 자신 있는 아이템은 별미스러움이 가득한 솥밥과 덮밥. 이색적인 재료 조합과 한 끗 다른 맛내기 비법으로 저자의 밥요리는 가족에게는 물론 요리 수업에서도 인기 만점이라고 합니다. ‘평범한 ...
ISBN : 9791192366487
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2025-07-01
소장도서관 : 다복마을 도서관
청구기호 : 594.5 문58별
식재료의 냉동, 이것이 정답이다!: 니치레이 푸즈의 홍보팀에게 배운다
지상사 편, 이진원 옮김
출판 : 지상사:청홍
발행연도 : 2025
요리 레시피 본 대상 2024 in Japan [요리 부문] 수상! 무려 150가지 이상의 식재료 냉동 방법 대공개 지금 가장 기세가 좋은 냉동 책! 냉동 식재료의 위생은 괜찮을까? 해동한 채소가 푸석푸석하고 맛이 없다 원래 이 냉동 방법이 옳을까? 냉동 특유의 냄새와 맛이 신경 쓰인다 냉동 보관에 관한 궁금증과 고민을 모두 해소한다 누구나 냉동 보관을 당연하게 생각한다. 하지만, ‘잘 활용하고 있다!’라고 자신 있게 말할 수 있는 사람이 얼마나 될까? 냉동 보관에 관한 궁금증이나 고민이 풀리면 일상의 조리 시간을 단축할 수 있다. 우...
ISBN : 9788965023401
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2025-07-01
소장도서관 : 다복마을 도서관
청구기호 : 594.453 지52식