사뿐사뿐 차 한 걸음 티 마스터 정지연이 알려주는 차의 모든 것
정지연 지음
출판 : 큐
발행연도 : 2024
세상에서 제일 쉬운 차 이야기 녹차, 홍차, 우롱차 등 티백으로 간단하게 차를 마실 수 있는 요즘, 찻잎을 직접 우려서 마시는 사람이 늘고 있다. 찻잎은 녹차부터 시작해 홍차, 청차, 백차, 흑차 등 종류가 많다. 또한 차를 우리는 데 사용하는 도구도 다양하다. 흥미로운 차의 역사부터 찻잎의 종류와 등급, 각 찻잎에 맞는 물의 종류와 차 우리는 법까지. 티 마스터 정지연이 알려주는 차 이야기와 함께 차 한 잔의 여유를 누려보자. 어디서부터 시작해야 할지 몰라 막막할 때 『사뿐사뿐 차 한 걸음』이 도움이 될 것이다. 나를 위...
ISBN : 9791198441157
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-10-31
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 573.94 정78ㅅ
(그림과 만화로 배우는) 나의 첫 위스키 교과서
사사키 다이치 지음 , 정금이 옮김
출판 : 푸른길
발행연도 : 2024
잘은 몰라도 관심 있는 사람들을 위한 위스키 입문 기호품인 위스키, 없어도 괜찮지만 있으면 즐겁다! “하이볼로 하시겠습니까?” 2008년 일본 위스키 매출이 최저점을 찍었을 때, 당시 불황을 타개하고자 산토리는 상당히 파격적인 일을 벌였다. 그것은 바로 위스키에 소다(탄산)를 넣어 희석해 버리는 것도 모자라 레몬을 짜 넣고는 무려 손잡이가 있는 잔에다 마시자는 제안을 한 것이다. 그때는 말도 안 된다는 반응이 태반이었지만 지금은 동네 작은 선술집 메뉴판에서조차 흔하게 볼 수 있는 메뉴가 되었다. 어디를 가도 위스키 하...
ISBN : 9791172670009
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-10-31
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 573.53 사52ㄴ
(매일 만들어 먹고 싶은) 디톡스 스무디 & 건강음료
김문정 지음
출판 : 레시피팩토리
발행연도 : 2024
“하루 한잔, 그저 맛있게 먹다 보면 매일 조금씩 내 몸이 달라지는 걸 느끼게 됩니다” 어느덧 채식 20년 차에 접어든 저자는 건강한 채소 요리와 음료, 비건 베이킹을 가르치는 ‘건강 선생님’으로 살고 있습니다. 하지만 그도 채식을 시작하기 전에는 국수와 빵을 좋아하고, 고기와 달콤한 디저트를 즐겨 먹는 평범한 직장인이었어요. 그때는 늘 피곤에 시달렸고, 감기와 몸살, 두통, 변비 등으로 약을 달고 살았습니다. 특별한 병은 없었지만, 불편한 증상이 심해지면서 점차 삶의 질이 낮아졌습니다. 식품영양학 박사로 식품연구소에...
ISBN : 9791192366388
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-10-31
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 594.5547 김36ㄷ
(처음 시작하는) 홈메이드 밀키트 바로 꺼내 조리하세요!
굴즈야밥묵자 지음
출판 : 용감한까치
발행연도 : 2023
마트에서 사 먹기만 했던 밀키트? 이젠 집에서도 쉽게! 월간 식비 10만 원에 도전하는 〈처음 시작하는 홈메이드 밀키트〉 쉽게 따라 하는 맛있는 홈 밀키트 ■ 일주일 3만ㆍ5만 원 밀키트 레시피 ■ 일주일 1만 원으로 차리는 밑반찬 ■ 계절별 제철 홈 밀키트 ■ 재료 준비, 손질, 밀키트 보관, 요리 등 스텝별 설명 171가지 집밥을 바로 꺼내 먹는 홈 밀키트 월간 식비 10만 원에 도전! 식비를 크게 절약하는 기적의 일주일 밀키트 삼시 세 끼 밥은 먹어야 하는데 지갑은 얇고 물가는 높다. 외식이 부담스러워 집에서 직접 차려 ...
ISBN : 9791191994223
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-10-31
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 594.5 굴77ㅎ
핫토리 레시피 북 Hattori Recipe Book
핫토리영양전문학교 지음
출판 : 다이고코리아
발행연도 : 2024
일본에서 70년간 요리를 가르쳐 온 핫토리영양전문학교의 교재에서 일본요리, 서양요리, 중국요리, 제과ㆍ제빵 등 35가지 레시피를 엄선하여 한국에 소개할 수 있게 되어 굉장히 기쁩니다. 한국은 일본과 기후환경이 비슷하여 이 책에 수록된 레시피의 식재료도 쉽게 구할 수 있을 거라 생각합니다. 레시피들이 좋은 참고가 되어 모두가 맛있고 즐거운 식사를 하길 바라며.
ISBN : 9791186914045
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-10-31
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 594 핫885ㅎ