The kinfolk table = 킨포크 테이블
네이선 윌리엄스 지음 , 박상미 옮김
출판 : 윌북아트
발행연도 : 2022
감성 매거진 〈KINFOLK〉가 만든 최초의 요리 에세이인 킨포크 테이블 양장 합본. 〈킨포크 테이블〉에는 느리고 단순하며 이웃에게 열린 삶을 실천하는 사람들의 식탁 표정과 요리 레시피, 그리고 일상의 이야기가 절제된 글과 감각적인 사진으로 담겨 있다. 브루클린, 코펜하겐, 잉글랜드, 포틀랜드 등 세계 각지에서 살아가는 사람들의 부엌을 직접 찾아가서 보고 대화를 나누고 음식을 만들고 그 음식을 함께 먹은 경험을 보여준다. 레시피들은 평범하면서도 비범하다. 할머니의 요리법을 그대로 전수받은 경우도 있고 다른 재료를 ...
ISBN : 9791155815311
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-07-12
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 594.04 네68T
소나네 도시락 레시피
박선화 지음
출판 : 책밥
발행연도 : 2024
예쁘면서 간단하다, 간단하면서 맛있다! 아이와 남편 모두 엄지척하는 심쿵 비주얼 도시락 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 228가지 수록 가족 나들이나 모임이 잦은 시기, 온 가족을 심쿵하게 할 비주얼의 도시락 요리책이 출간되었다. 귀엽고 깜찍한 도시락을 SNS에 게시해 많은 사랑과 관심을 받아온 ‘소나네도쿄라이프’의 첫 책 〈소나네 도시락 레시피〉이다. 저자는 도시락 문화 강국인 일본에서 25년째 거주하며 다양한 도시락 문화를 경험했고 이를 바탕으로 자신만의 도시락을 만들어 소개하고 있다. 도시락 메인 음식과 곁...
ISBN : 9791193049457
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-07-12
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 594.5 박54ㅅ
사뿐사뿐 차 한 걸음
정지연 지음
출판 : 큐
발행연도 : 2024
세상에서 제일 쉬운 차 이야기 녹차, 홍차, 우롱차 등 티백으로 간단하게 차를 마실 수 있는 요즘, 찻잎을 직접 우려서 마시는 사람이 늘고 있다. 찻잎은 녹차부터 시작해 홍차, 청차, 백차, 흑차 등 종류가 많다. 또한 차를 우리는 데 사용하는 도구도 다양하다. 흥미로운 차의 역사부터 찻잎의 종류와 등급, 각 찻잎에 맞는 물의 종류와 차 우리는 법까지. 티 마스터 정지연이 알려주는 차 이야기와 함께 차 한 잔의 여유를 누려보자. 어디서부터 시작해야 할지 몰라 막막할 때 『사뿐사뿐 차 한 걸음』이 도움이 될 것이다. 나를 위...
ISBN : 9791198441157
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-07-12
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 573.94 정78ㅅ
(그림과 만화로 배우는)나의 첫 위스키 교과서
사사키 다이치 지음 , 가와니시 마오 그림 , 정금이 옮김
출판 : 푸른길
발행연도 : 2024
잘은 몰라도 관심 있는 사람들을 위한 위스키 입문 기호품인 위스키, 없어도 괜찮지만 있으면 즐겁다! “하이볼로 하시겠습니까?” 2008년 일본 위스키 매출이 최저점을 찍었을 때, 당시 불황을 타개하고자 산토리는 상당히 파격적인 일을 벌였다. 그것은 바로 위스키에 소다(탄산)를 넣어 희석해 버리는 것도 모자라 레몬을 짜 넣고는 무려 손잡이가 있는 잔에다 마시자는 제안을 한 것이다. 그때는 말도 안 된다는 반응이 태반이었지만 지금은 동네 작은 선술집 메뉴판에서조차 흔하게 볼 수 있는 메뉴가 되었다. 어디를 가도 위스키 하...
ISBN : 9791172670009
도서상태 : 대출가능
소장일자 : 2024-07-12
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 573.53 사52ㄴ
맨날 사먹을 순 없잖아: 집밥 독립 만세
홍여림 지음
출판 : 수작걸다
발행연도 : 2024
혼자 살거나 독립하면 가장 힘든 게 먹는 일이야. 부실하게 먹기 시작하면 몸이 아프고 모든 게 무너지거든. 잘 먹어야 멋진 독립을 시작할 수 있어.
ISBN : 9788969930453
도서상태 : 대출중
소장일자 : 2024-07-12
소장도서관 : 책정원도서관
청구기호 : 594.5 홍64ㅁ